Масленица - это прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло.
Люди всегда воспринимали весну, как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. Сначала в честь Солнца пекли пресные лепешки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины. Блин считали символом Солнца, ведь он, как и Солнце, жёлтый, круглый и горячий. Наши предки верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества.
В последний день Масленицы Заболотновская библиотека совместно с ДК провели "Масленичные забавы" для юных читателей. Все вместе просмотрели презентацию "История Масленицы", разгадывали загадки, рисовали Масленицу. Всех угостили блинами.
Библиотекарь подготовила подборку рецептов выпечки блинов на информационном стенде "Масленица славная - праздник золотой".